【節約】食費1ヶ月1万円　6月〜6日目　青いトマトおいしいよ！

こんにちは、シツ子です。

食費1ヶ月1万円生活も、3ヶ月目になりました。

給料日が20日なので、20日〆　21日スタートでやっています。

今月は、先月の反省を踏まえてスタートしたので、まだ余裕があります。

先月の最終日の記事はこちら。

冷蔵庫の中は、卵・肉・魚はあるものの、野菜が、キャベツ・にんじん・冷凍インゲン・冷凍カリフラワーくらいだったので、土曜日に産直市場で少し買い足しました。

合計　388円　　　　　　　　　　残金 9,612円

写真の通り、まだ青いトマトを買ってきました。

追熟しようかとも思ったのですが、しょうゆ漬けのレシピが置いてあったので、しょうゆ漬けを作ってみました。

日の当たる場所に、ヘタを下にして置いておく。

参考

にんにくが効いて、美味しかったです。酢が入っているので、さっぱりいただけます。

漬ける時間は、半日でも美味しいのですが、次の日はさらに味がしみて美味しいです。

今月も、食費1ヶ月1万円生活が始まりました。

先月は、戦略ミスで苦しかったですが、今月は無理なくできるといいなと思います。

肉なども少なくなっているので、週末には買い物に行く予定です。

さぁ、今月もやりくり楽しむぞ！

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