今日は、暖かく天気のいい日でした。風が爽やかで気持ちよかったです。 さて、今日のご飯。 朝食 昨日と同じメニュー 昼食 キャベツのそぼろ炒め、味噌汁 冷凍しておいた鶏そぼろとキャベツを炒めて。 味噌汁は株なめこを使って。 株なめこ 見た目はしめじと…
今日は雨ですね。 朝すぐに起きれず、ダラダラしてしまいましたが、朝食はいつもより手間をかけて、食べたいものを作って食べました。 朝食 オートミールガレット風 目玉焼き、ソーセージなど、上に乗せるものを調理して皿に取っておく。 オートミール30㌘を…
今日は、2キロの鶏むね肉を小分け冷凍しました。 2枚は、甘味噌味で煮て、ほぐしてから冷凍。 それ以外は、食べやすい大きさにカットして、150㌘ずつ小分けしました。 150㌘×8個、100㌘×1個、味噌味×5個 今日のご飯 朝食 昼食は、写真撮り忘れましたが、昨日…
暖かく天気がいいので、山に登りたくなりました。 行きたかった沼津アルプスです。 situkoblog48.hatenablog.com 桜の時期に、青春18切符を使って行きたかったのですが、予定と天気が合わず行けませんでした。 今は、青春18切符の期間ではありませんが、JR東…
今月も食費予算は、1万円。4月21日から5月20日までの1ヶ月です。 今日は、買い物に行ってきました。 空に近かった野菜室はパンパンになりました! 野菜 その他 1軒目 産直市場 合計 1,217円 ほうれん草 108円 新玉ねぎ 270円 ナス 140円 サワーキャベツ 216円…
1ヶ月が経ちました! 今朝、時間があったので、夕食もすでに作ってあります。 鯖の南蛮漬け、人参と糸こんにゃくのきんぴら、味噌汁 今日の夕食、明日の昼食分です。きんぴらと味噌汁は多めです。 食費 支出7,242円。 残金2,758円。ですが… お米は 10キロ3,00…
いろいろあって、精神的ダメージを負って休んでいたら、29日目になっていました。 先日の買い物から、買い足したものは 400gヨーグルト2個 254円です。 食事は、冷凍しておいた食材や缶詰を中心に食べていました。 ある日の朝ごはん ササミフライ卵とじ 昨日…
今日は、先日買った、ささみ約600gの活用方法をお伝えしたいと思います。 小分けにして冷凍保存しようと思っていたのですが、解凍して調理するのが面倒になったので、全部フライにしてしまって、使いまわします。 美しくなくてすみません。焦がす率高め。 全…
昨日は買い物に行ってきました。 広告の品だと、118円だったお煎餅が、いつしか128円になり、昨日は138円でした。 数円、数十円の値上がりですが、高く感じてしまい、買えませんでした。 でも最近、食べだしたら止まらないので、おやつの食べ方を見直すいい…
「節約」楽しめてますか？ 「節約」疲れてませんか？ 節約していると、ふと がんばってることが嫌になったり、毎日が億劫になったり、将来が不安になったりしますよね… そんな時に、少しでも楽になれるように、私が心がけている5つの事＋2つの気分転換方法を…
節約生活も17日目になりました。折り返しです。 現在、3,248円使って、残金6,752円です。 こんな感じで、あと2週間弱、過ごしていきたいと思います。 最近は、豚ミンチに助けられていますが、今日も、豚ミンチを使った食事でした。 situkoblog48.hatenablog.…
疲れた時のご飯 疲れた時、ご飯作りたくない… 疲れてる時ほど、バランスのいい料理がいいって…わかっていても、疲れてるからさ… 作れないんですよね…。 作りたくない…作れない…そんな時、買い物行って、野菜切って、調理してって、大変ですよ。 じゃあ、温め…
今日のごはん 《朝食》 味噌汁は残り 枝豆と塩昆布ご飯、卵と餅入り味噌汁 《昼食》 昨日のカレー ツナの野菜カレー 《夕食》 冷凍保存しておいた野菜そぼろを使って。 白米、茄子の大根おろし煮、そぼろあんかけキャベツ 今日のご飯のポイント 朝食の味噌汁…
春は気候もよくて、旅行するにはいい季節ですね。 4月10日まで使用期間の、青春18きっぷを利用して、日帰りで行く温泉旅の、行き先を4つ選んでみました。 番外編として、2船舶3日の旅も紹介しています。 温泉の効果 下呂温泉（岐阜県） 有馬温泉（兵庫県） …
今日のごはん。 《朝食》 トロトロです。 中華雑炊 《朝食後のおやつ》 キャラメルバナナ、カフェラテ（インスタント） 《昼食》 白米、巾着餃子と大根の中華煮、ブロッコリーとニンジンサラダ 《夕食》 ツナの野菜カレー 今日のご飯のポイント 朝食、おやつ…
キャンプに来てまで節約？ そうです。 でも、同じ節約メニューでも、キャンプ場で食べると美味しく感じるんですよ。 今回のキャンプご飯をまとめてみました。 《昼ごはん》 焦げやすいので注意 バナナキャラメル、カフェラテ（インスタント） バナナキャラメ…
今日は、キャンプ場からお届けします。 急きょ、連休が取れたので、キャンプきました。ソロキャンです。 キャンプの時くらい贅沢ごはんを…と思いがちですが、毎回毎回、贅沢ごはんにしていたら破産します（大袈裟）。 自然の中で、焚き火をして、ゆったり過…
一人暮らしの食生活。 お肉を買う時、食べきりサイズの少量パックと大容量のお値打ちパックだと、100gあたりの値段が、約20〜30円違ってきます。 どっちが安いかというと、大容量お値打ちパックの方が安い。 なので、一人暮らしだけど、大容量パックを買って…
昨日は、朝のうちにご飯を作っておいて、本当に助かりました。 私は、常に何日分かの食材は残っているうちに、買い物に行きます。 急な用事や、体調不良で買い物に行けない時、困ることがないようにする為です。 今日のご飯。 《朝食》 白米、味噌汁（残り）…
青春18きっぷ、春季用の使用期間は4月10日までです。 名古屋発の日帰り旅や、日帰り登山旅を紹介してきました。 situkoblog48.hatenablog.com situkoblog48.hatenablog.com お次は、日帰りじゃなくて、泊まりで、こんな旅の仕方もあるよっていうのを、紹介し…
今日は、夕方に用事があります。 きっと、ご飯は作りたくないと思うので、朝のうちに、今日の昼、夜、明日の昼 の分を作っておきました。 今日のご飯。 《朝食》 白米、味噌汁、酢の物（残り）、卵焼き、ニンジングラッセ 《昼食》 （写真は下にあります） …
今日は、ずっと気になっていた場所を、夕方から片付け始めてしまったので、夕食は簡単に済ませました。昨日、いろいろ作り置き冷凍しておいてよかったです。 では、今日のご飯。 《朝食》 ご飯140g、味噌汁、ブロッコリー、納豆 《昼食》 ミートソース丼、味…
登山計画をしっかり立てましょう。 よく調べて準備しましょう。 …なぜ？ 行きたい山に、パッと行けばいいんじゃないの？ と、思う方もいらっしゃるかもしれません。 今日は、登山計画がなぜ必要なのかお伝えしていきたいと思います。 その1 遭難リスクがある…
今日のご飯。 《朝食》 白米140g×1個、味噌汁（残り）、目玉焼き、インゲンの胡麻味噌和え、納豆 《昼食》 白米140g×1個、餃子 《夕食》 ガパオ風ライス、わかめと新たまの酢の物 今日のご飯のポイント 朝食は、昨日作っておいたもので時短。 餃子の色が茶色…
4月10日(日)まで、青春18きっぷの使用期間です。きっぷを使って登るなら、この山はどうですか？ 私が行きたい、おすすめの山、5選です。 1.京都 大文字山 2.滋賀県 賤ヶ岳 3.兵庫県 摩耶山掬星台 4.静岡県 浜石岳 5.静岡県 徳倉山 まとめ 1.京都 大文字山 12…
昨日、買い物に行ったので、食材は潤っています。…ですが、片栗粉を使い切ってしまったので、今日も買い物に行ってきました。 買い物記録 買い物のポイント 今日のご飯。 今日の料理のポイント 買い物記録 片栗粉 68円 納豆 64円 ハッピーターン 68円 揚一番…
只今、青春18きっぷの春季用の使用期間ですね。4月10日(日)まで、あと2週間となりました。そこで、名古屋から日帰りで行ける、おすすめの行き先をお伝えしたいと思います。 長浜 彦根 京都 大阪 神戸 下呂 長浜 長浜城、黒壁スクエアの街です。長浜駅から徒…
冷凍のお肉の残りが、豚こま120g×1個になり、今日は卵の特売日だったので、買い物に行ってきました。 買い物記録 買い物のポイントと保存方法 今日のご飯 今日の料理のポイント 買い物記録 卵 1パック 100円 豚ミンチ 1kg 980円 塩サバ 3枚 294円 厚揚げ 半…
暖かくなってきましたね。山に登りたくて、ウズウズします。そこで今回は、初心者の私が実践している、登山計画の立て方を書いていこうと思います。 どんな山に登りたいか決める 登りたい山を探す 山を決める 行動計画を立てる 食糧計画を立てる 登山届けを…
今日のご飯。 《朝食》 白米140g×1個、にんじんとキャベツの巣ごもり卵 《昼食》 白米170g×1個、豚こまと野菜のぽん酢炒め（残り）、ほうれん草のトマトチーズ焼き 《おやつ》 大福3個、緑茶 《夕食》 焼きおにぎり、味噌汁、鶏胸肉の甘酢炒め、ほうれん草の…
